Probolinggo,(6/9/23 ) Melihat misi dari MURI yaitu MURI yang didirikan pada tahun 1990 atas prakarsa Jaya Suprana dan dukungan kelompok perusahaan JAMU JAGO secara sangat sederhana dan tanpa target yang muluk-muluk ternyata berhasil dikembangkan oleh Aylawati Sarwono dengan dukungan laskar pejuang yang terdiri dari para tatalaksanawan profesional yang tergabung di Institut Prestasi Nusantara hingga menjadi lembaga yang menyatupadu pada kehidupan masyarakat Indonesia yang bangga atas prestasi superlatif karsa dan karya peradaban dan kebudayaan bangsa Indonesia.

Pemerintah Kota Probolinggo untuk kesekian kalinya mendapatkan penghargaan dari Museum Rekor-Dunia Indonesia (MURI) telah mampu menyajikan makanan Soto Koya hingga 8000 porsi ,bukan hanya tingkat Nasional tetapi tingkat dunia. Kegiatan ini merupakan dalam rangka memperingati Hari Jadi Kota Probolinggo yang 664, Pemerintah kota Probolinggo berfikir bersama sama Forkopimda ,bagaimana kalau mengangkat produk UMKM di Probolinggo ternyata merujuk banyaknya penjual Soto Koya yang berjualan di beberapa tempat wilayah Kota Probolinggo, dan terwujudlah untuk bisa menyediakan 8000 porsi Soto Koya.

Pemerintah kota Probolinggo melalui OPD OPD terkait, bersama sama untuk bisa mengajak anggotanya makan bareng soto koya di sepanjang jalan Suroyo hingga Alun alun kota Probolinggo ,sekaligus melalui kelurahan kelurahan mengajak para ketua RT,RW,LKK dan unsur lainnya juga bisa menikmati makan Soto Koya. Panitia pelaksana ditunjuk adalah DKUPP dengan menyediakan kupon selanjtnya dibagikan kupon kepada masyarakat .

Emak emak dari Kelurahan Kebonsari Kulon tidak luput dari pembagian kupon yang disediakan panitia. bagaimana hebohnya emak emak tersebut silahkan ikuti tautan video di bawah ini  :