Probolinggo ( 21/9/23 ) Sesuai jadwal kegiatan dan tahapan lomba Cipta Menu maka pada Kamis 21 September 2023 pukul 09.00 dilaksanakan acara Technical Meeting Lomba Cipta Menu Kreatif antar PKK RW se Kelurahan Kebonsari Kulon yang bertempat di Ruang LKK Kelurahan Kebonsari Kulon. hadir dalam kesempatan itu Bapak Seklur Kebonsari Kulon, Ibu Ketua TP PKK Kelurahan Kebonsari Kulon sekaligus ketua Panitia, Ibu Okta dan Ibu Ratri sebagai perakilan juri, Sultan sayur sebagai penyedia bahan, panitia dan seluruh peserta lomba. Tema lomba adalah “Menggali Potensi Lokal Melalui Cita Rasa Kuliner Khas Kelurahan Kebonsari Kulon Kecamatan Kanigaran Kota Probolinggo”.

Sebanyak 16 peserta siap mengikuti lomba tampak menyimak dan memperhatikan kriteria dan perihal yang berkaitan dengan LOmba Cipta Menu kali ini. Acara diawali dengan pembukaan dan sambutan dari Bapak Seklur Kebonsari Kulon, Bapak Hendra selaku Seklur menyampaikan agar para peserta aktif bertanya seputar perlombaan sehingga nantinya tidak ada hal yang tidak difahami. Selanjutnya Ibu Okta dari TP PKK Kota Probolinggo menjelaskan detail tentang tata cara platting roundown acara dan kriteria penilaian. dalam penjelasannya Ibu Okta menyampaikan bahwa lomba ini bisa menjadi ajang belajar :: " harapan saya lomba ini bukan sekedar lomba namun jadi ajang pembelajaran satu tim bisa saling belajar dan memberi masukan pada tim lainnya " ujarnya. Ibu Okta juga menghimbau agar peserta memperhatikan kriteria yang telah disampaikan diantaranya Sesudah penilaian stand oleh tim juri, menu yang ada di meja display atau di meja stand tidak diperbolehkan dimakan atau dinikmati oleh siapapun, para peserta lomba berkewajiban mengamankan menu di meja masing-masing, dan atau baru boleh dinikmati untuk makan bersama setelah diadakan peninjauan oleh Ibu Ketua TP PKK Kota Probolinggo beserta rombongan. Acara kemudian dilanjutkan dengan sesi tanya jawab. Ibu Jita Olisa selaku Ketua TP PKK Kelurahan Kebonsari Kulon sekaligus Ketua Panita berharap seluruh peserta melaksanakan semua hasil technikal Meeting ini sehingga besok pelaksanaan acara Lomba Cipta Menu bisa berjalan lancar dan menghasilkan hasil yang memuaskan.

Demikian laporan dari acara Technical Meeting dalam rangka Lomba Cipta Menu antar PKK RW yang dilaksanakan oleh TP PKK Kelurahan Kebonsari Kulon.(gusfirman)